カテゴリー別アーカイブ: カネナカうなぎ

2019年の始まり

明けましておめでとうございます。 本年もよろしくお願い致します。 遂に平成最後の年【いのしし】を迎えました。毎年、年始はシラスうなぎが採れてるのか、採れてないのかの情報収集から始まります。昨年よりかは採れがいいみたいですが、あまりパッとしないですね。採れなくても高いものは売れない時代ですので、相場も含めて考えてほしいものです。 鰻業界にとって、良い年になるように願います!  

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地元の三谷水産高校が人工ふ化に成功

先日の東愛知新聞の一面に蒲郡の三谷水産高校がうなぎの人口ふ化に成功との記事がありました。全国いろいろなところでうなぎの研究がおこなわれていて、近いうちに完全養殖ができることを願います。

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小学生の工場見学

地元の牟呂小学校5年生が鰻加工場の工場見学にやってきました。豊橋の牟呂地区に密接な関係であるうなぎ養鰻業の歴史と現在の話や、工場生産の話、そして販売の話をさせていただきました。その後うなぎを触る体験をして約1時間半で終了。うなぎの好きな子が多くて年に5回以上食べる子もいてびっくりしました。消費者が買える値段にすることがやはり重要なのだと実感し、そして多くの子供達にうなぎの文化やうなぎ蒲焼の美味しさをこれからも伝えられたらと思います。 また、来年もお待ちしております!  

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カネナカ オンラインショップ 【蒲焼本舗】    ◇◆冬 大感謝祭◆◇

カネナカ  オンラインショップ 【 蒲焼本舗 】にて、◇◆ 冬 大感謝祭 ◆◇ が始まりました。 !!【 蒲焼本舗 】オンラインショップ 会員様 限定!! 【1日限定スペシャル企画】 11月10日(土) AM 9:00 ~ PM 15:00 まで  ポイント 20倍 【第1弾】 11月15日(木) AM 9:00~11月22日(木)PM 16:00まで ポイント10倍 【第2弾】 11月22日(木) PM 16:00~12月7日(金)PM 16:00まで ポイント5倍 *通常100円で1ポイントのところ、5~20倍のポイント還元!!   お歳暮や記念品・イベント商品。お世話になったあの人へ・・ 贈り物として、大変喜ばれます!! ご登録されていない方は、是非この機会を機にご登録ください。   そして、毎年 恒例になっております。 ◇◆ 1名様 限定 ◆◇   受注番号 7000 番 にご注文を頂きましたお客様 1名様のみに … 続きを読む

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シンガポール視察

20年ぶりのシンガポールに上陸。やはりシンガポールはきれいな街だと思う。今回はシンガポールのフードエキスポ2018の視察。空いた時間に観光も楽しみました。

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ベトナム視察

10月23日~25日でベトナム・ホーチミンに視察に行ってきました。 ベトナムの高島屋とイオンモールを視察。蒲焼も販売されていました。          

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◇◆しんきんつなぐチカラ静岡2018◆◇ 出展

◇◆しんきんつなぐチカラ静岡2018◆◇ へ出展しました。               近くの 城南静岡高校の学生や蒲郡信用金庫の方もお手伝いに来てくれて、 お昼には、長焼が完売!!               串焼きも完売致しました!! いろいろな人達と出逢い。 試食や販売を通して、ウナギの美味しさを伝えたり、 ウナギの好きな方々が増えて欲しいと心からそう思います。 この場をお借りして、当店舗に足を運んでくださった方々。 お手伝いをしてくれた方々。 そして、お買い上げしてくださった方々。   本当にありがとうございました。 今後とも当社をよろしくお願いいたします。

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広島カープ優勝

9月26日夕方、広島駅についたら赤いユニホームをきたカープファンで埋め尽くされていました。本日の試合で勝てばカープ地元で優勝ということもあり大変な盛り上がりをみせていました。結果この日、歴史的な優勝を遂げた広島カープ。 広島の繁華街は優勝を祝う人達で埋め尽くされました。こんなめでたい日に、広島にいあわせた事を幸せに思います。

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*豊洲市場*開場記念式典・祝賀会

  東京都中央卸売り場市場 豊洲市場の開場記念式典・祝賀会へ参加してまいりました。 ( 中央:東洋水産㈱ 堤会長 右:三菱食品㈱ 森山社長 )

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香港フードエキスポ2018

今年で、4回目となる香港フードエキスポ行ってきました。いろいろな出会いがあり、非常に意義のある展示会になりました。

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