店長

店長の中村です。

【 お盆休みのご連絡 】
・8月11日(土)~ 8月15日(水)までお盆休みを頂きます。
 8月10日(金)のご注文は、最短出荷は 8月17日(金)となりますので、
 ご了承いただきますよう、宜しくお願い致します。

【 ご連絡 】
西日本を中心とした大雨の影響により、宅急便配送での配送先が一部お届けができない状況となっております。
特に、岡山県・広島県・兵庫県一部については、現在もなお出荷停止が続いております。
ご迷惑をお掛けし申し訳ございませんが、ご了承頂きますようよろしくお願いいたします。

尚、遅延が出ている地域の詳細については、ご注文前に弊社までお問合せください。

【☆ 夏のキャンペーンのご報告 ☆】
たくさんの方々にご注文頂き、誠にありがとうございます!!
記念すべき★6000番★御当選を発表致します!!
 『 岐阜県 M様 』
おめでとうございます!!!

キャンペーンのプレゼントは、『 うなぎ特上セット 』でした!!!
このような、イベント等してどんどんしていきたいと思いので、お見逃しなく!!

【!ご注意ください!】
*配達は伊豆諸島・小笠原諸島にはお届けが出来かねます。  ご了承いただきますよう、宜しくお願いいたします。

店長のオススメ

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店長の中村です。

【 お盆休みのご連絡 】
・8月11日(土)~ 8月15日(水)までお盆休みを頂きます。
 8月10日(金)のご注文は、最短出荷は 8月17日(金)となりますので、
 ご了承いただきますよう、宜しくお願い致します。

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特に、岡山県・広島県・兵庫県一部については、現在もなお出荷停止が続いております。
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安心・安全・高品質な商品をご提供いたします。愛知県下の当社提携の養鰻場の方々と日々安心・安全で美味しい原料のうなぎを、どのようにしたら作れるのか勉強し、また養鰻場から消費者へどうしたら美味しい鰻を提供できるかと私共は考えております。HACCP取得の当社工場での商品チェックを繰り返し、品質・衛星管理に充分留意し美味しく安全な鰻を生産しています。

美味しい鰻にこだわっています。私達は常にお客様の気持ちになって商品づくりをしています。「本当に美味しい鰻とは何か?」を考えたとき、私たちが鰻を焼いて美味しそうだ、食べたいなと思えるような焼き色をつけるため、微妙なガス圧を調整し生産しております。もちろん鰻の味についても、原料入荷時に官能検査(試食)を徹底して行っており、良い原料を仕入れることにより、美味しく旨味のある蒲焼きをご賞味いただけます。生産工程では35種類の生産日報を管理することで、より安全な商品をお客様にご提供できるよう、日々努力しております。