店長

店長の中村です。

日頃より、蒲焼本舗をご利用いただきましてありがとうございます。

11月に入り愛知県は朝晩はめっきり寒くなってきました。昼はなんだかまだ暑い日もありますので、温度差には気をつけてください!
一年は早いもので、もうすぐシラスうなぎ漁が解禁になります。近年シラスうなぎが少なく資源問題になっております。蒲焼本舗では資源のことも考え日々生産しています。皆で日本の鰻食文化を継続できるように考えていきましょう!

◆◇ お客様感謝祭
     のご案内 ◇◆ 

年末お客様感謝祭のお知らせ
です!
 日頃のご愛顧に感謝の気持ち
を込めまして、ポイント還元率
をアップさせて頂きます!!
( 通常 100円で1P )

11/20(水)
   9:00~15:00 迄 
 !!なんと【ポイント 20倍】

11/20(水)15:00 ~
   11/27(水)15:00 迄
   【ポイント 10倍】

11/27(水)15:00 ~
   12/9(月)15:00 迄
   【ポイント 5倍】


 ◇◆ さらに!! ◇◆
お楽しみ企画と致しまして、
ご注文頂きましたお客様で、
ご注文番号が 《 8200 番 》 の方に
【 うなぎ特上セット 】を
プレゼントさせて頂きます★

■ ポイントは、蒲焼本舗の
会員様限定の特典となります。
会員登録がお済みでないお客様は、是非この機会にご登録ください!!




【!ご注意ください!】
*配達は伊豆諸島・小笠原諸島にはお届けが出来かねます。  ご了承いただきますよう、宜しくお願いいたします。

店長のオススメ

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日頃より、蒲焼本舗をご利用いただきましてありがとうございます。

11月に入り愛知県は朝晩はめっきり寒くなってきました。昼はなんだかまだ暑い日もありますので、温度差には気をつけてください!
一年は早いもので、もうすぐシラスうなぎ漁が解禁になります。近年シラスうなぎが少なく資源問題になっております。蒲焼本舗では資源のことも考え日々生産しています。皆で日本の鰻食文化を継続できるように考えていきましょう!

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安心・安全・高品質な商品をご提供いたします。愛知県下の当社提携の養鰻場の方々と日々安心・安全で美味しい原料のうなぎを、どのようにしたら作れるのか勉強し、また養鰻場から消費者へどうしたら美味しい鰻を提供できるかと私共は考えております。HACCP取得の当社工場での商品チェックを繰り返し、品質・衛星管理に充分留意し美味しく安全な鰻を生産しています。

美味しい鰻にこだわっています。私達は常にお客様の気持ちになって商品づくりをしています。「本当に美味しい鰻とは何か?」を考えたとき、私たちが鰻を焼いて美味しそうだ、食べたいなと思えるような焼き色をつけるため、微妙なガス圧を調整し生産しております。もちろん鰻の味についても、原料入荷時に官能検査(試食)を徹底して行っており、良い原料を仕入れることにより、美味しく旨味のある蒲焼きをご賞味いただけます。生産工程では35種類の生産日報を管理することで、より安全な商品をお客様にご提供できるよう、日々努力しております。