東海テレビさんに取材を受けました！

東海地方のローカルニュースを扱う夕方のTV番組【NEWS ONE】で弊社が取り上げられます🥳🎉🎉

この日は『食品ロス』をテーマにしたコンテンツが放送される予定で、弊社の取り組む削減営為を取材してもらいました👍


しかし！！！
取材風景を撮影し忘れてしまいました💦💦


近年大きな問題となっている食品ロス。SDGsの中でも特に取り組むべき課題として注目を集めています。

カネナカ（蒲焼本舗）の『訳ありうなぎ』は、成長する過程でサイズや形が規格に合わないものや、製造工程で発生する身崩れや開きミスなど、厳しい検査をクリアすることの出来なかった規格外商品です。

このような商品は、スーパーやデパートなどに並べられず、本来であれば破棄してしまいます…😭😭😭なんともったいない！サイズや形が個性的なだけで、美味しさは通常の商品と変わらないのに…😭😭😭

そこでカネナカ（蒲焼本舗）では、このような商品を✨✨訳ありうなぎ✨✨として、ネット通販や工場の販売窓口、冷凍自動販売機を使って販売！お客様に喜んでもらうため、お買い得商品として安価に販売しています🉐

本来食べられるのにも関わらず廃棄されてしまう食品。SDGsで2030年までの達成目標として掲げる「小売・消費レベルでの食品ロス半減」に向け、私たちも及ばずながら貢献出来れば嬉しいです😊

蒲焼本舗 インスタグラム
👉@kabayakihonpo.in

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【番組情報】
東海テレビ「NEWS　ONE」
7月27日木曜日　夕方15:43~放送

👉カネナカ（蒲焼本舗）は
✨✨17時台✨✨に放送されます！
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