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  • 愛知三河産 超絶うなぎ蒲焼 訳あり品(1Kg)8人前
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愛知三河産 超絶うなぎ蒲焼 訳あり品(1Kg)8人前

会員価格:¥11,087(税込)
通常価格:¥11,670(税込)

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数量

製造工程の厳しい検査で通常の販売商品から除外されたものを格安商品です。美味しさや品質は通常の販売商品とまったく同じ。とってもお得です。

有頭無頭の選択不可。どちらかを選ぶことはできません。

商品区分
うなぎ長蒲焼
国産
愛知三河産
冷凍※真空パックではありません。
※ 環境に配慮し、簡易包装となっております。
お取り扱いにお気をつけください。
名称
愛知三河産 超絶うなぎ蒲焼訳あり品 1kg
原材料
【うなぎ蒲焼の原材料】
うなぎ(愛知県産)、たれ(たまりしょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、しょうゆ、ぶどう糖果糖液糖、水あめ、みりん、発酵調味料、うなぎエキス)/酒精、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、着色料(カラメル、クチナシ、紅麹)、調味料(アミノ酸等)

【蒲焼たれの原材料】
たれ(たまりしょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、しょうゆ、ぶどう糖果糖液糖、水あめ、みりん、発酵調味料、魚介エキス/酒精、増粘剤(加工澱粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル) 添付(さんしょう)
使用するアレルギー物質
27品目中:小麦・大豆
内容量
・うなぎ長蒲焼(1kg)
・蒲焼たれ(たれ10ml+山椒0.2g)×1尾につき2個
賞味期限
商品に記載されております。
保存方法
冷凍庫(-18℃以下)にて保存ください。
商品説明
明治33年創業の老舗加工業者だからできる、こだわり抜いた極上の素材と至極の味。 契約養鰻場から厳選された良質なうなぎだけを直接仕入れ、製造から販売までを一貫して行なっています。土壌改良に取り組み、ミネラルや鉄分を豊富に含んだ赤土で育てられたうなぎは、身がふっくらして柔らか。その良質なうなぎを弊社入荷時の試食検査でさらに厳選。熟練された職人が1尾1尾包丁で丁寧にさばき、季節や温湿度に合わせた絶妙な火加減で、4回のタレ付けを繰り返しながら焼き上げます。生産工程では35種類の生産日報を管理するなど、世界基準の衛生管理がいきとどいた施設で、安心・安全なうなぎ蒲焼を製造しています。
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