愛知の櫃まぶしセット 2袋入り
会員価格:¥5,966(税込)
通常価格:¥6,280(税込)
kk-04
数量
ラッピングの有無(有料:275円)
熨斗の有無(無料)
熨斗の表書き
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肉質を十分に吟味し、厳選された100%愛知産の良質なうなぎのみを使用。そのままでも、薬味を添えても、お茶づけでも、3通りの旨さが楽しめる逸品です。
- 商品区分
- うなぎきざみ蒲焼
愛知産 - 名称
- 愛知の櫃まぶしセット 2袋入り
- 原材料
- 【うなぎ蒲焼の原材料】
うなぎ(愛知県産)、たれ(たまりしょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、しょうゆ、ぶどう糖果糖液糖、水あめ、みりん、発酵調味料、うなぎエキス)/酒精、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、着色料(カラメル、クチナシ、紅麹)、調味料(アミノ酸等)
【蒲焼たれの原材料】
しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、砂糖、みりん、発酵調味料、澱粉
【顆粒だしの原材料】
食塩、乳糖(乳成分を含む)、粉末しょうゆ(小麦・大豆を含む)かつおエキスパウダー、こんぶエキスパウダー/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(グァーガム)
【刻み海苔の原材料】
海苔 - 使用するアレルギー物質
- 27品目中:小麦・大豆・乳
- 内容量
- ・うなぎきざみ蒲焼(50g×3)×2セット
・蒲焼たれ(たれ10ml+山椒0.2g)×2個×2セット
・顆粒だし(1.5g)×2個×2セット
・海苔(0.3g)×2個×2セット - 賞味期限
- 商品に記載されております。
- 保存方法
- 冷凍庫(-18℃以下)にて保存ください。
- 商品説明
- 明治33年創業の老舗加工業者だからできる、こだわり抜いた極上の素材と至極の味。 契約養鰻場から厳選された良質なうなぎだけを直接仕入れ、製造から販売までを一貫して行なっています。土壌改良に取り組み、ミネラルや鉄分を豊富に含んだ赤土で育てられたうなぎは、身がふっくらして柔らか。その良質なうなぎを弊社入荷時の試食検査でさらに厳選。熟練された職人が1尾1尾包丁で丁寧にさばき、季節や温湿度に合わせた絶妙な火加減で、4回のタレ付けを繰り返しながら焼き上げます。生産工程では35種類の生産日報を管理するなど、世界基準の衛生管理がいきとどいた施設で、安心・安全なうなぎ蒲焼を製造しています。